tungt

Igår var en tung dag på många sätt och vis...hadde jag haft en låst blogg hadde jag kunat skriva varför men nu har jag inte det..

Spenat smoothie

Det här blir en stor smoothi så häll resten som blir över i en bägare eller liknade med lock.

ca 1 Liter
1 liten avokado
1 Blod grapefrukt
110g gurka
3 dl färsk spenat
0,5dl citron på flaska
5 dl kalt vatten

Lägg alt utan vattnet i en blender och mixa (går med en stav mixer också) till en krämig smoothie. Häll på vattnet och späd till önskad konsistens.

Gojibröd

100g Mandlar med skal
100g Hasselnötter med skal
100g Valnötter
50g Paranötter
100g Solrosfrön
50g Pumpa kärnor
100 Hela linfrön
100g Sesamfrön
2 msk chaifrön
1.5dl gojibär
Olivolja
6 ägg
Hafsalt

Sätt ugnen på 160grader.

Blanda alla frön och nötter.

Visa samman olivolja och äggen fluffgt. Blanda ihop med frön och nötterna.

Klä en bröd form med bakplåtspapper. Häll smeten och grädda i 60min.