måndag 31 oktober 2011

Min mat dag.

I dag har min mat dag sett ut på följande sätt.

Frukost: 2 ägg med smör och kaffe med grädde.

Lunch: Grön sallad, 1 avokado, gurka ,oliver feta ost.

Middag: 5 skivor bacon, 2 ägg smör och vitkål

Efter tränigen: Jordggubs Yoghurt 

Tränig: Styrke tränig hemma.

I dag skulle jag äta bacon sallad på familjens hus men när jag skulle värma den i mickron så smälte burken och baconen fasnade i plasten så jag kunde inte äta den =(. Så tyvär råkade jag falla för en frestelse. Men en ny dag i morgon.

Nu ska jag gå och lägga mig.
God natt!

Vecka 17

Denna veckas vikt - 0,1 kg. Inte det bästa hitils men för visso har jag tränat grymt mycket och det märks på måtten. =) - 7 cm på 1 vecka!

Start +42,1 kg
Start 100,1kg
Veckans vikt 86,7
Tappat sen start 13,4kg
Kvar till mål 28,7 kg

Från den 15 augusti till i dag 31 oktober har jag gått från

Mage 110 - 109 cm -9cm
Stuss 119 - 112cm -7cm
Lår 78,5 - 70cm -8,5
Över arm 39,5 - 38 -1,5

Altså 26 cm på 11 veckor inte illa eller?

fredag 28 oktober 2011

Jordggubs yoghurt

I går efter mitt tränigs pass så var jag lite hungrig så då blev det denna.

0,75 dl vispgrädde
1 dl Turkisk yogurt 10%
2-5 jordgubbar

Vispa grädden rätt hård. Blanda ner yogurt och blanda om, till en slät smet. Mixa ner jordgubbar, antalet beror på stoleken.

Tips! Jag använder en stavermix för då behöver du inte använsa så monga redskap när jordgubbarna ska mixas.

Jag är beroende...

Då var det redan fredag. Veckorna bara springer iväg. I veckan har det varit full rulle. Jag har tränat varge dag. Inte för att jag måste, utan för att jag vill och att jag älskar det. Jag känner värkligen att min kropp mår bra av att träna. För jag känner hur sykist bra jag mår när jag tränar. Och att jag känner ett lungn från knopp till kropp. Eftersom jag mår så mycket bättre av att träna så ser jag ingen anlednig att inte göra det....

Jag känner mig så stolt eftersom. Jag knapt jort nått avsteg från kosten. Hoppas, hoppas, hoppas, det ger resultat.

I går hadde jag tänkt att gå en promenad men när vi gick ut i går för att gå och lämna sonen på dagis. Så upptäkte vi hur jäkla halkigt det var. Om vi säger så en skrisko bana ära det bra grepp på. Jag vet inte hur många gånger sonen ramlade på väg till dagis.

I dag har min älskade sambo tagit ledigt. För att vara med oss hela dagen. Käns skönt efter som det är en bristnigs vara denna hösten. Så vi har bestämt att vi ska fara till nimbys värld. Det lär våran son uppskatta. Eftersom han aldrig brukar villja fara därifrån. I ärlighetens namn så gillar faktist jag det också =)

Men nu ska jag gå och ta en kopp till kaffe med grädde i. Och vänta på att sambon ska vakna så vi ska äta frukost tilsammans. Jag ska äta stekt bacon, kokt ägg och smör mmm.



måndag 24 oktober 2011

Vecka 16

Vågen visade - 0,4 och -1,5 cm. Men jag är nöjd! För jag har ju komit in i en ny rutin att TRÄNA! Som jag för övrigt älskar!


Start +42,1 kg
Tappat sen start 13,3kg
Kvar till mål 28,8 kg

söndag 23 oktober 2011

Tränig mot nya mål

Käns så jäkla bra just nu! Har värkligen komit i gång med min styrke tränig. Som ni som har följt mig vet så tränar jag hemma med min egen kropp som vikt. Men nu ska jag ta tränigen till en ny nivå och har bestält 2 Kettle som man kan fylla med sande eller vatten och kan då reglera tygden alt eftersom man blir starakare. Har även bestält ett par tränigs hanskar.

Tränigen som jag utför fins i boken kan jag kan du. Men nu äter jag inte som hon (Gi). Men tränigen passar mig utmärkt som småbarns föreldär, så fins det inte altid så mycket tid till tränig. Så då kan man passa in tränigen när det passar bätre. Utan att vara borta i 1,5 timme på ett gym.


Ska strax göra natt för sonen. Och sen så blir det och ha ett tufft tränigs pass. Efter drt så ska jag äta middag. Tyckte inte det var nån ide' att äta före.

Ha en fortsatt bra kväll!
Kram

Små plättar

200g Philadelpia ost
3 ägg
2 krm Äkta vanilj
0,5 dl fiberhusk
1,5 tsk bakpulver
0,5 msk sukrin

Vispa osten till en slät smet. Lägg i ägg, vanilj och blanda om. Vänd ner försiktigt bakpulver och fiberhusk. Låt stå en liten stund. Stek i smör. (dom smakar mer lik "vanliga" plätar om dom får kallna) Servera med vispad grädde och bär

Små tjocka plättar med blåbärs grädde

torsdag 20 oktober 2011

Harmoni

Harmoni är ordet. För det så det känns i kroppen. Jag har nu varit helt utan socker och stärkelser i 1,5 vecka. Och det käns så underbart. För mitt sötsugt är som bortblåst, tack och lov! En anan sak som är ny för mig. Är att jag inte als är sugen på potatis/ris/pasta/bröd als. Jag saknar det helt enkelt inte det minsta. Jag tänker inte ens på det. Det som är alra roligast är när jag får bort mitt sötsug. Är att jag kan kolla på en godis påse godis eller att det står en gods skål i rummet. Utan att jag äns blir sugen. För mig som är det en konstig men skön känsla! Eftersom jag har haft ett så starkt socker sug eller om du så vill sockerberoende så många år. Det hadde aldrig hänt för 4-5 år sen.

Men nu ska jag gå och lägga mig så jag orkar med att busa med mina underbara barn hela dagen i morgon God natt!

Mat intag och mortion

Frukost: 1/2 Kaffe Latté 4 tjocka kivor ost

Lunch: Tapas

Middag: Kryddig höstgryta

Kväls mat: 1 ägg, 2 skivor ost med smör och 2 finn crisp med smör (jag vara så hungrig)

Promenad 30 minuter

onsdag 19 oktober 2011

Mat intag och mortion

Frukost: Kaffe med äggmjölk i och 2 tjocka skivor ost med smör på

Lunch: Kyckling blubbor med smak av timjan wokgrönsaker och ost röra

Middag: Tapas (korv, halomi, parmaskinka, oliver, feta ost, präst ost, ost röra ägg med citron majonäs)


Aktivitet: 30 minuters promenad i riktigt blåsit väder


tisdag 18 oktober 2011

Mat intag och mortion

Frukost: Te med grädde 4 tjocka skivor ost med smör

Lunch: Lax burgare med wokade grönsaker och pesto

Middag: Kyckling blubbor med smak av timjan med wokadegrönsaker, vitkål och ost röra


Aktivitet: Hemma övnigar ca 20 minuter

Mat intag och mortion (Måndag)

Nu tänkte jag göra lite anteknigar vad jag äter igen

Frukost: Kaffe med grädde och 2 tjoka skivor ost med smör

Lunch: Entrécote med kryddsmör och wokgrönsaker

Middag: Lax burgare med pesto och tomat och mozzarella sallad

Kväll: en liten skål turkisk yogurt


Aktivitet: 50 minuters promenad

Ost röra

1 Paket Keso 4% fett (250g)
1 Paket Philadelphia ost (pesto och tomat)

Skälj keson och låt den rinna av. Mota "kulorna" något blanda ner philadelphia osten blanda till en krämig röra. Gott till till det mästa.

Kyckling blubbor med smak av timjan

Kyckling ben
kyckling krtyyda (jag gör en egen)
timjan
smör

Smör en form. Sätt ugnen på 200 grader. Gnid in kycklingen med smör krydda och lägg i formen. Sätt i ugnen i mitten i ca 20 minuter. Efter halva tiden vänder du kycklingen.

måndag 17 oktober 2011

Vecka 15

Denna vecka visade vågen - 0,2 men jag har förlorat hela 7 cm på 1 vecka =) Så ja jag är helt klart nöjd!

På 15 veckor har jag gått ner i snitt 0,8 kg Tycker trotts alt att det är rätt bra snitt.

Start +42,1 kg
Start 100,1
Veckans vikt 87,2 kg
Tappat sen start 12,9kg
Kvar till mål 29,2 kg

söndag 16 oktober 2011

Efter 14 veckor

Nu är det 14 veckor sen våran underbara dotter kom till världen. Och min kropp har börjat ta form igen! Tack och lov. Och jag tänkte, nu dela med mig av lite bilder.


Ser ni nån skilnad? Ni hittar dom förra bilderna Här

lördag 15 oktober 2011

Jag vann!

Hejsn på er! Nu käns alt helt plötsligt mycke mer posetivt. Jag har nu hålt mig till konsten torsdag och fredag och än så länge i dag också. Och jag har inga planer på att fuska heller. Jag har nu äntligen fått mitt sötsug under kontroll. Men det har varit 2 jobbiga dagar. Vist jag har tänkt på sötsaker men inte mer än det. Känns grymt skönt. Så då är det mindre risk att jag falle för frestelser.

I kväll blir det riktigt god middag. Innanlår av nöt som jag har kryddat med salt, peppar och rikligt med persilja. Som jag klapade in. Jag skar upp morot och lök i stora bitar. Och la i en lergryta, med vatten och buljong. La steken uppe på och stack in en stek termometer. Och la på locket in i ugnen på 130 grader tills inetempuraturen på köttet är 65 grader. Då är det lite lätt rosa. Till det ska jag äta blomkåls ris, vitkål och en sås som jag ska göra på lite sky och grädde.

torsdag 13 oktober 2011

Vad EN liten fikabit kan göra

Som bekant så fyllde jag år i södags. Och då bjöd jag på vanligt fika och LCHF-tårta. Jag tog en bit tårta och en bita av en av sorterna. Ingen fara sked än så länge.....

Men dagen efter så brakade helvetet lös!!! Det fans ficka kvar som vi hadde i kylen dumt nog! Som jag inte bra tog en..två...tre...komer inte i håg hur många bitar jag tog av kälekmumms. För dom försvann av bara farten.

Tisdag så kastade jag ALLT som var kvar. Var på smink party där det bjöds på ficka män där gick alt som planerat. Jag tog inget tack och lov. Men jag hadde redan hinit fuska innan jag kastade fikat. I går var jag till en kompis som hadde bakat för att jag skulle koma. Jävlar att man måste vara så jäkla väluppfostrad! Det enda som var bra var att jag inte åt upp alt eftersom lilskruttan skulle ha mat.

I dag har jag varit grymt duktig. Har hålt mig till kosten utan avsteg inte ens ett litet heller. Har till och med gått två prmenader alá 50 minuter.

Min slutsats...Jag kan inte göra ett undantag eftersom det förstör så jäkla mycket mer än vad man kan ana!Det är bara att inse faktum jag kan inte äta soker, jag är sockerberoende. Så är det bara. Punkt.

Om vi jämför med en alkoholist: ”Ja men ETT glas kan du väl ta. Det är ju inte fest var dag. Bara du väljer att bra kvalitetsvin så är det inget problem. Det är ju till och med nyttigt för hälsan… ”

Ja men EN kan du väl äta!

Idag läste jag detta inlägg som jag hittade i Anna Halléns blogg. Och jag fick mig värkligen en aha uplevelse. Jag kan inte lova men ska jag värkligen göra ett seriöst försök att inte äta ficka för det för stör så mycket mer än vad man kan tro! Läs så förstår du vad jag menar!


”Du blir ju inte tjock av EN bulle.”

Jodu, det blir jag visst. För EN finns inte i mitt vokabulär. Jo, kanske när du är med, men så snart jag är själv så viker jag för det enorma sug som denna EN kommer att skapa.

Jag har funderat. Varför är det så viktigt att JAG äter? Om jag hoppar över så blir det ju mer gott till alla andra. Det borde väl vara bra? Eller ? Något triggar när jag tackar nej. Kan det vara deras dåliga samvete? De vet att de inte borde äta bullen, men om vi gör det tillsammans är vi kassa ihop.. och det känns alltid bättre än att vara kass själv.

Kan det vara så enkelt?

För det borde ju inte spela någon roll vad JAG äter. Jag lägger mig ju inte i vad andra äter. Jag sitter aldrig och tittar på någons pasta och utbrister: ”Men SKA du verkligen ÄTA det där?” Jag bara äter det som finns på min tallrik och njuter. Punkt.

Artighet? Nej, det köper jag inte. Och OM det är så, varför ska jag vara artig och äta det som skapar mig enorma problem. Varför kan inte alla andra vara artiga och visa hänsyn till att jag vill må bra och slippa vara tjock? Jag är faktiskt artigare nu än när jag alltid bantade. Då åt jag pytteynka lite, fast av allt. Nu äter jag både en och två och tre portioner av värdinnans underbart goda mat. Fast utan pastan och potatisen.

Avund? DET köper jag. För tänk om min rumpa blir mindre än kompisens, hualigen. Man har ju sin givna roll på jobbet och i kompisgänget. Även om ingen säger det, så visst är det gott att inte vara tjockast. Jag kommer ihåg när jag hade 10-15 kilo kvar och många kom fram till mig och sa att NU fick jag nog sluta. Jag såg utmärglad ut. Många känner nog lite avund. Varför kan hon och inte jag? Tänk om hon blir smal och snygg? Vad händer med de självskrivna rollerna i gruppen.

Olikheter? Ja, det köper jag också. En person utan suget och med en kropp som kan hantera en större mängd kolhydrater, hur ska hon/han någonsin förstå vårt ätbeteende? De har ju ingen anledning att läsa in kunskapen och inget intresse av att förstå. Jag önskar bara att de kunde hålla tyst om de ändå bara ska kritisera. De ska ju vara lyckliga över att slippa bry sig. Hade vi kunnat äta som de så hade vi naturligtvis gjort det.

Ja med EN kan du väl äta. *suck*

Det är som att säga till en alkoholist: ”Ja men ETT glas kan du väl ta. Det är ju inte fest var dag. Bara du väljer att bra kvalitetsvin så är det inget problem. Det är ju till och med nyttigt för hälsan… ”

måndag 10 oktober 2011

Vecka 14

Måndag i dag. Efter en intensiv vecka. Jag värkligen hoppades att jag skulle lyckas vända tränden. Och ja det har jag jort ochså =). Vågen visade -2,1 kg och - 2 cm inte illa. Eller vad tycker ni? Jag är då grymt nöjd!

Start +42,1 kg
Start 100,1kg
Veckans vikt 87,4kg
Tappat sen start 12,7kg
Kvar till mål 29,4 kg

Men ha en bra dag!
Kram

söndag 9 oktober 2011

Min födelsedag

I dag fyller jag år. Så vi slog i hop firandet med namngivnigs cermonin på dottern. Jag och barnen tog en promenad på förmiddagen i det soliga men kyliga vädret. Det var grymt skönt! För vi hadde slut bitsåker som det tydligen var folk som skulle ha. Inte för att jag förstår varför. Sen när vi kom hem var det bara att börja duka fram fikat. Jag hade jort en LCHF-tårta. Som var grymt god, och den tog slut. Nästan ingen viste att det inte var nått mjöl i den. Hör och häpna ingen klagade för det =).

När alla utan Tobbe med familj hadde åkt hem. Så bestämde vi att vi skulle äta pizza. Jag åt så klart bara fylnigen och beasås. Det var mycket trevligt, dom åkte hem vid 18:45. Nu är alt bårt plockat och diskat. Så nu ska vi bara slapna av. Förmodligen så blir det en tidig kväll.

I veckan har jag varit riktigt duktig. Jag har hålt mig till kosten förutom i dag då. Och gått en promenad varge dag denna vecka. Jag fuskade bara med en bit personärs kaka. Och så klart LCHF-tårta. Men jag fyller ju ändå år.

Men nu blir det inget mer fusk, på ett bra tag framöver. Jag ska åtminståne ha gåt ner 10 kg eller kunna ha 2 stolekar mindre på bysorna. Håll tummarna nu för i morgon så jag har gått ner och förlorat centimeter...men det återstår att se.

Det kommer bilder på tårtan...senare.



onsdag 5 oktober 2011

Norrgott mot Breggot

Smör, smör, smör vilket är bäst...

Norrgott per 100g
Energi kJ 2800 kJ
Energi kcal 680 kcal
Protein 0,5 g
Kolhydrat 0,6 g
varav sockerarter 0,6 g
Fett 75 g
varav mättat fett 35 g
varav enkelomättat fett 26 g
varav fleromättat fett 8 g
Fiber 0 g
Natrium 0,5 g
Vitamin A 900 µg
Vitamin D 7,5 µg


Breggott per 100g
Energi kJ 2800 kJ
Energi kcal 680 kcal
Protein 0,5 g
Kolhydrat 0,6 g
varav sockerarter 0,6 g
Fett 75 g
varav mättat fett 35 g
varav enkelomättat fett 26 g
varav fleromättat fett 7,9 g
Fiber 0 g
Natrium 0,5 g
Vitamin A 800 µg
Vitamin D 10 µg

Vecka 13

Anlednigen varför det blev först i dag är för att vårat internet inte har funkat sen i söndags. Men vikt resultat -0,2 det är i alla fall ett minus =)

Start +42,1
Start 100,1 kg
Veckans vikt 89,7
Tappat sen start 10,4kg
Kvar till mål 31,7 kg
+/- Från förra månaden -1,2