En god variant till krydd smör.
ca 150g Smör (rums varmt)
4 tsk Citron olivolja
Cirton saft
Vispa smöret med elvist, tills det är hjämt. Häl ner oljan och citronsaften. Vispa igen och smaka av om det behövs mer olja. Cervera till fisk, kött, eller fågel.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar