fredag 10 april 2015

Lime smör

Ett riktigt fräscht kryddsmör 

250g smör
1 Lime

Använd riktigt mjukt smör. Riv skalet från limen på den fina sidan, presssa saften. Vipa med el visp. Jag förvarar i en mindre burk.

Passar mycket bra till kyckling och fisk men även till kött ja typ till alt *ha ha*

torsdag 9 april 2015

1 vecka lchf forums kurs

God förmiddag! 
Efter att ha jobbat 35 timmar på två dagar. Så var det väl behövt med att få sova 10 timmar i natt. Så nu är jag ganska utvilad.

Jag skulle ha vägt mig igår. Men var tvungen att jobba över. Stress nivån var hög igår. Så det blir ingen vägning i veckan.

Men jag har mät mig idag -12,5cm på 1 vecka. Känns väldigt bra.


onsdag 8 april 2015

Hur det än blir

Har ni hört mig säga att det kör ihop sig någon gång? *ler* Jag vet många gånger. Men sådant är mitt liv.....

Jag var tvungen att jobba över idag på grund av sjukdom och  inga vikarier. Så det blev 20 timmar på jobbet. 35 timmar på två dagar. Tur man är ledig i ca 5 dagar.

Var absolut inte hitta att köra hem blåste så mycket att jag trodde bilen skulle följa med..men kom hem. På tal om att det inte blir som man tänkt sig. Jag skulle fastna till lunch men eftersom jag blev kvar på jobbet. Bestämde jag mig för att äta frukost (orkade inte stå emot hungern) ägg räkor smör och  lite majo lunch blev kyckling smör grönsaker oliver även denna köptes ute. Middag blev det omelett med parmaskinka. Helt ok dag men grymt hungrig.

Blev ingen vägning idag och blir ingen förän nästa vecka.

Idag kom Monique bok =) och kan bara konstatera att min historia och hennes är rätt lika. Behöver jag ens säga att jag blev väldigt motiverad =)

Vist är bilden skarp och bra...mobil kamera  (framåt) Kan inte fokusera så här ser alla bilderna ut. Morris ska kolla upp det.


tisdag 7 april 2015

Fasta

God kväll eller är det natt nu....?
Är inne på drygt 24 timmar fasta nu. Det går ganska bra. Utan energi dippar eller humör svängningar. Har varit mer hungrig denna gång än förra veckan. Men det går över. 

Jag har aldrig tyckt om att vara hungrig. Jag har nog rent av tyckt det har varit obehagligt. Så jag har nog ofta ätit i förebyggande syfte så jag sliper vara hugrig. Hungern går över eller rättare sagt det går i vågor.

Vill bara punkter att jag inte fasta för att "banta" mig ner i vikt utan jag vill en gång för alla lära mig att skilja på hunger och sug. 


Lite nervös för i morgon =)

Ja ha här knallar det och går eller små springer det? *ha ha * Jag vet min dåliga humor...=)

Har snart följt Monique kost råd det känns bra trots påsk! Den enda avstickarn var LCHF-glass på påskafton. Så jag tycker jag höll mig inom ramarna. =)

Min vägning och mätning är i morgon blir spännande. Men känner mig mindre svullen och välske fylld. Vikten har jag absolut ingen anig om. Håller givetvis alla tummar och tår för att det går åt rätt håll.

Men jag har åtminstone stressat mycket mindre det är ju alltid något!

Igår slängde jag ihop bea kryddsmör men jag han inte fixa till det igår. Så slängde in de i en låda igår in i kylen. Så idag har jag fixat till det. Hade tänkt spritsa till snygga men min sprits är borta *morr* Så det blev något annat i alla fall bollar i stället för slantar =)

Idag har jag min faste dag. Än så länge har det gått fina fisken. Och när jag väl är på jobbet går det inte fuska för jag har inget att äta där. Jag tycker det funkar bäst att fasta när jag jobbar. Eftersom jag då har fult upp mina upgiffter på jobbet.


Ha en fin Tisdag
//Beatrice


måndag 6 april 2015

Vecka 2 (2.0)

Jag mår himla bra när jag fastar. Så eftersom min kropp redan har valt pf så forsätter jag det. Men  kommer även att lägga in hela fast dag (vatten fasta)

Måndag
Frukost: kaffe
Lunch: Avokado med snabb skagen+ tomat gurka
Middag: Tacco rulle

Tisdag Vatten fasta
Frukost: kaffe, vatten
Lunch: Te, vatten
Middag: Kaffe, vatten

Onsdag
Frukost: Kaffe
Lunch: Blomkåls soppa med stekfläsk
Middag: Matjesill röra med avokado

Torsdag
Frukost: kaffe
Lunch: Matjesillröra med ägg cole slaw
Middag: Fläskpankaka ala´lchf vikåls sallad, lågkalori sylt

Fredag 
Frukost: Kaffe vatten
Lunch: Köttfärsbiff smör broccoli/blomkåls mos 
Middag: 2 stekta ägg 2 skivor ost tacco kötfärs med smör

Lördag
Frukost: Kaffe
Lunch: Köttfärs biff med blomkåls mos smör
Middag: räkor med västerbottens paj + lchf choklad glass

Söndag
Frukost: Kaffe
Lunch: köttfärs biff smör (brottom)
Middag: Omelet på fetaost och rödlök


fredag 3 april 2015

Påsk och lite mer


Som ni vi har det varit jobbigt ett bra tag nu...Så i Tisdaga tog jag ett beslut att gå med i Moniques brevkurs som startade 1 aprill (vilket aprill skämt *hi hi*)

För jag behöver nog någon som säger vad jag äter för fel. Och rätt för den delen också. Nu håller jag tummar och tår att detta hjälper....

Jag vet inte sist jag var ledig en hel påsk fattar ni en hel påsk!!! =) Så imorgon blir det inte nån jäkla påsk mat. Ni som har följt mig vet att jag hatar jul mat. Och för mig är påskmat och julmat samma skit! Utan något så gott som RÄKOR!!! I love it Med hembakt glutenfritt/mjölk fritt bröd de ni =)

Sen har jag bestämt mig för att försöka ta ner stressnivån tips? =)

Ha en underbar påsk mina vänner =)