Ca 6 vuxna
1 dl kokta kikärter 1 broccolie stong
1 morot
3/4 röd paprika
1 liten vitlöksklyfta
1 dl grädde
1 dl quinoa (ej kokt)
1 msk basilika fryst
2 puffar gurkmeja
ev kokspad
Gör så här:
Skala de grönsaker som behövs dela grönsakerna i mindre bitar lägg i moroten en kastrul koka en stund. Lägg i broccolin och kikärterna, koka tills grönsakerna är mjuka. Lägg i paprikan mot slutet. Koka quinoan enligt anvisnig på förpacknigen. Mixa grönsakerna och kikärterna, lägg i vitlök och gryddor, grädde och quinoa mixa igen. Mixa till den konsistens dit barn klarar av.
Ca 7 portsioner fast det beror på hur mycket barnet äter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar