Tullbulänt

God kväll mina kära läsare

Som ni märkt har jag inte skrivigt på ca 4 månader. Anledningen är att jag och barnens pappa har separerat. Något som inte fans på min karta.

Jag har även hittat ny kärlek =) så Man kan väll minst sakt säga att jag har haft en händelserik vår/sommar =p

Men nu har jag landat i alt och då är det dags att ta tag i vikten på alvar.
Har ätit väldigt lite fett nu då jag har mått så dåligt och inte fick i mig det.
Och vad äter man då? Jo kolhydrater så klart.

Men startade i dag och jag säger då bara det vilken skillnad det är på mättande. Det är mycket skönt att inte behöva vara hungrig hela tiden. Jag höll tamefan på att äta mig själv ur huset =p inte okej vill jag lova!

Någon kvar?

Är det någon som fortfarande vill läsa det jag skriver? Har som inte skivigt på ett bra tag och så...

Tjoho på er =)

God dagens på er.

Vilken underbar dag det var igår!

Blev det ett besök hoss naprapaten. Blev mycket bättre men inte bra. Ska till baka nästa vecka. Jag har aldrig tyckt det gör ont. Men igår jorde det faktiskt riktigt ont. Men blev lite bättre.

Igår införskaffade vi blommor jord frön blir att plantera idag. Även fast vi har kalt då är det fint att ha lite blommor ute =)

Vi körde grillning igår som alla andra =p Blev även ett besök hoss våra granar. Och jag tror säkert Albin åt drygt 1/2 korvring ha ha han älskar korv

I onsdags var jag till frisören hadde tänkt bli brun...blev inte riktigt så som ni ser ;) Är så jäkla nöjd med både färg och frisyr.

Enkel Majonnäs

Det här är en mycket mild majonnäs i smaken. 

Alt ska ha samma tempuratur
2 ägg
2 tsk dijonsenap
1 msk vinäger
4,5dl rapsolja
2 nypor salt

Lägg alt i en bunke med håg kant låt en stund. Sätt ner mixerstaven längst ner och starta, efter en stund kör lite upp och ner tills den är klar.

Förvara i burk med tät slutande lock i kylen.

Ogräs smoothie

Jag gillar krämiga smoothies och inte alt för söta.

20g spenat
20g grönkål
20g banan
0,5 avokado
100g gurka
1 Lime
2 dl vatten
1 msk kokosfett

Mixa i blender och njut!

Rotfrukts biffar

Jag älskar att göra nya maträtter av mat som blivit över.

ca 6 små biffar

2,5 dl kokta rotfrukter (jag hadde kålrot,morot, palsternaka,sötpotatis)
1 ägg
1 msk kokosmjöl

Mixa rotfrukterna, blanda ner ägg och mjöl srtek i smör på medel värme. Förslag vis ät med stekt bacon och grönsaker.

Bus enkla banan plättar

Dom här plättarna är goda både varma och kalla och är mättande.

Till en person

2 ägg
0,5 mosad banan
1 msk kokosfett
Kanel
Kardemumma

Blanda väl stek på medel värme. Servera med bär eller egen kokt sylt.