Jag älskar att göra nya maträtter av mat som blivit över.
ca 6 små biffar
2,5 dl kokta rotfrukter (jag hadde kålrot,morot, palsternaka,sötpotatis)
1 ägg
1 msk kokosmjöl
Mixa rotfrukterna, blanda ner ägg och mjöl srtek i smör på medel värme. Förslag vis ät med stekt bacon och grönsaker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar