4 Portioner
400 gram blomkål och morot
2-3 dl grädde
4 rågade msk Philadelphiaost
50g smör
peppar
salt
Skala morot. Dela morot och blomkål i ganska små bitar. Smält smöret. Låt grönsakerna svättas i smöret ordentligt. Slå över grädden och låt stormkoka under lok i 5-15 minuter. Vakta noga. Det räker att de är al dente. Rör ned osten smaka av med salt och peppar.
1 kommentar:
Smaskens, jag gillar fläsk med löksås nu också som LCHF- are
Skicka en kommentar