måndag 12 december 2011

Latté pannacotta

till 2 stycken behöver du

2,5 dl grädde
5-6 msk kaffe (färdig kokat inte pulver)
2 tsk gelantin pulver + vatten
Äkta vanilj pulver

Koka upp grädden och vanilj. Ta av från plattan häll i kaffet. Blöt lägg gelantinpulvret blanda ner i kaffe grädden. Häll upp i 2 cerverings skålar. Låt stå i kylen i ca 3-4 timmar. Går oxå bra att snabb stelna i frysen i ca 1 timme och sen i kylen 30 minuter.

Inga kommentarer: