måndag 20 september 2010

LCHF-Våfflor

En mindre sats våfflor som ger 2 st vofflor

0,5 dl  Mandelmjöl
1 ägg
1 tsk Fiberhusk (finns också att beställa på lchf-butiken)
1 nypa salt
1/2 tsk bakpulver
1 dl kallt vatten
15 gram smält smör
Vispa ihop äggen.

Tillsätt fiberhusken, saltet, bakpulvret och Mandelmjölet.

Vispa dit det kalla vattnet.

Smält smöret och vispa ner i smeten.

Låt svälla i 30 minuter.


Grädda våfflorna som vanligt i ett vanligt våffeljärn (fast du behöver inte använda smör på laggen) och du kommer att få ovanliga våfflor som ser ut som vanliga våfflor på vanligt vis


Servera grädde och bär till!



Smmaklig måltid!

Inga kommentarer: