måndag 14 mars 2011

Choklad rutor

200g smör
4 ägg
2 dl sukrin
2 msk fiberhusk
6 msk kakao
1,5 tsk äkta vanilj
0,75 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret på låg värme.
Vispa ägg och sockret poröst, och tillsät sedan smöret.
Blanda alla torra ingredienser (inte bakpulvret) och rör ned i ägg smeten.
Rör ned bakpulvret försiktigt.
Häll smeten i en form med löstagbara kanter och grädda i ca 15 minuter.
Skär rutorna när kakan har svalnat något.

Inga kommentarer: