Jag kan inte bestämma mig om det är ett bröd eller en kaka...
200g riven kokos
4 ägg
1,5 dl grädde
60 g smör
1 dl vatten
2 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Vispa upp ägg, blanda ner grädde och vatten. Häll i kokos och fiberhusk, blanda om. Tillsät de smälta smöret och bakpulvret.(använd inte elvisp för då fölorar bakpulvret sin förmåga att lyfta) Smörj en brödform och brö med mandelmjöl. Häll ned smeten och strö lite sesamfrön. Grädda i ca 35 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar