Den här röran passar bra till jul, påsk, midsommar. Och alt där i mellan.
2 Hårdkokta ägg
1 liten röd lök
1 Burk ansjovis (100g)
100g Rökt lax
0,5 dl Majonnäs
1 dl Crème fraiche
Peppar
Gräslök
Skala och hacka ägg och lök. Blanda med finhackad ansjovis och rökt lax.Blanda sedan med majonnäs och crème fraiche och smaka av med gräslök och peppar. Ät med finn crisp och en klick löjrom. Den kan lika gärna ätas som tillbehör.
Det här är bara ett grundrecept som kan kombineras i all oenlighet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar