Denna köttfärsås räker minst till 6 st. Och då inehåller 1 pot 9g kolhydrater
800-1000g Nöt färs
1-1,5 stor gul lök
2 st vitlöks klyftor
1 paket finkrossade tomater med basilika (500g)
1 burk Oliver med vitlök eller vanliga (ca240g)
1 burk Creme fraiche
en liten skvätt grädde
Smör
Olivolja
svartpeppar
Finhacka lök och vitlök, fräs i smör och olivolja, ta av. Hacka oliver. Stek kötfärsen i smör och olivolja, när den är genomstekt. Så lägg i lök,vitlök oliver krossad tomat creme fraiche och grädde. Låt koka samman, jag kryddara bara med svartpeppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar