lördag 16 februari 2013

Pizza utan botten

Den här pizzan provade jag i går blev riktigt bra.

Botten
500g köttfärs
2 ägg
Paprikapulver
Peppar
Salt
Oregano

Fyllning (eller vad du vill ha)
Bacon
Sinka
Champinjoner (färska)
Rödlök
Phaladelphia vitlök och örter
Massor med ost
Tomatsås

Banda till botten bred ut på en plåt (jag tog en pajform med löstagbara kanter). In i ugnen 200 grader i 15 min.

Bred ut tomat sås och fyllning du valt. Grädda tills osten fått fin färg.


Inga kommentarer: