Ivanliga fall brukar man behöva äta rätt monga våfflor. Men med dom här våfflorna räker det med 2 stycken =) Satsen ger ca 10 st
1 påse Mandelmjöl 350 gram
6 ägg
3 tsk Fiberhusk (finns också att beställa på lchf-butiken)
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
4-5 dl kallt vatten
100 gram smält smör
Vispa ihop äggen.
Tillsätt fiberhusken, saltet, bakpulvret och Mandelmjölet.
Vispa dit det kalla vattnet.
Smält smöret och vispa ner i smeten.
Låt svälla i 30 minuter.
Grädda våfflorna som vanligt i ett vanligt våffeljärn (fast du behöver inte använda smör på laggen) och du kommer att få ovanliga våfflor som ser ut som vanliga våfflor på vanligt vis ;-)
Servera grädde och bär till!
Smmaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar