I går när jag var på gymmet kom jag på denna rätt. Den blev grymt god. Även våra gäster tyckte om den skarpt.
ca 4-5 Kyckling fileér
Smör
1 st gul lök
5 dl Grädde
1/2 paket Philadelphiaost (alá 200g)
1,5 st Rödpaprika
Tandoori kydda (jag gör egen)
cayennepepar
paprikapulver
chilipeppar
salt
sambal olek
Strimla kyckingen, paprikan, och skär löken fint. Fräs kycklingen i smör. Krydda när kycklingen fått en yta. Och lägg ner lök, paprika, ost och grädde. Krydda ev mer. Jag gillar när det är sting men det är ju en smaksak. Låt koka samman till en krämig gryta. Servera med en god sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar