onsdag 30 maj 2012

Marängtårta med 3 fylnigar

Denna tårta tar lång tid att göra men är värd sin möda drygt 4 timmar. Den här tårtan gjorde jag när min son fylde 3 år. Den var mycket uppskatad. Jag tyckte den var för söt. Men det var ju bara jag som tyckte det. Gör vaniljkrämen dagen före för bättre resultat.

Maräng
1st (behövs 4 till tårtan)
2 äggvitor
0,5 dl sukrin
0,5 krm stevia
3 droppar ättiksprit

Vaniljkräm
5 äggulor
0,5 dl sukrin
1,25 dl grädde
0,5 tsk Äkta vanilj
125g smör

Hallonmouss
2 dl hallon
3 dl grädde
lite Äkta vanilj

Blåbärsmouss
2 dl blåbär
3dl grädde
lite Äkta vanilj

Dekuration
Grädde
Bär

Vaniljkräm
Blanda alla ingredienser utom smöret i en kastrull. Sjud tills det tjocknar. Rör hela tiden annars bräns krämen lätt. Rör sedan i smöret bitvis och låt krämen kallna i kylen så att den inte blir för rinnig. Rör om i bland så att krämen inte delar sig.

Maräng
olja till bakplåtspapret
Sätt ugnen på 125 grader.Vispa äggvitorna och ättikspriten till ett hårt skum. Rör i sukrinet. Bred ut på oljat bakplåtspapper. Grädda ca 60-70 minuter. Ta försiktigt bort bakplåtspapret. Låt stelna det tar bara några minuter.

Hallon/Blåbärsmoussöver
Vispa grädden hårt blanda ner bären.

Tårtan
Lägg en maräng i bottten. Bred ut blåbärsmouss, fortäst med nästa maräng och bred vaniljkrämen. Lägg på nästa maräng och bred ut hallonmouss, lägg på sista marängen. Bred ut hårt vispad grädde över hela tårtan. Det är bra om det är ganska tjockt när man ska dekorera. Dekorera med hallon/blåbär.

Mjölken smakar sött!

Är inne på min 6 dag med periodisk fasta. Käns super bra. Det där att man tappar energi är skit snak. Jag tränar rätt mycket nu. Och det stör inte min prestations förmåga als! Däremot är det lättare att skilja på hunger och sug. Något jag har haft grymt svårt för innan. Det käns så himla skönt. Får se vad det gör med vikten...Kommer att göra en utverdering på måndag då jag har min vägnigs dag. 

Det märks värkligen att jag har komit på rät sida med kosten. För jag drack några klunkar mjölk (3%) i går och den smakar sött?! När den gör det så vet jag att jag har det här under kontroll. Och det käns som en grym lättnad.

Ha en underbar kväll
Beatrice  

tisdag 29 maj 2012

Periodisk fasta

Jag har kört periodisk fasta sen i torsdags. Mår prima, har lika mycket energi om inte ännu mer sen innan jag började medperiodisk fasta. Jag tränar lika mycket och har lika mycket ork. Jag kör efter 16/8 tiorin. Men har även läst att många kvinnor mår bättre av 14/10. Vill du läsa mer vad det inebär så kan du läsa det här. Kommer även att fortsätta med detta eftersom jag fick mens i samband med starten och då blir det något missvisande. Så jag kör denna vecka sen så gör jag en utvärdering. Nån som hänkar på?


Ha en underbra dag

Beatrice

Vecka 47

Det var väl ingen höjdare att väga sig i går...+1.2 =(( Tycker det är ganska konstigt efterom jag har holt mig till det jag ska äta. Men tror mensen har en del med det att göra. Men nya tag i dag.

Start +42,1 kg
Start 100,1 kg
Veckans vikt 74,9 kg
Tappat sen start 25,2 kg
Kvar till mål 16,9 kg
+/- Från förra månaden -2,3kg

onsdag 23 maj 2012

Fin klänig till salu

Nu är det så att mina bröst plötsligt har krymt...så jag inte kan ha denna fina klänning längre.

St 38 använd 1gg
Pris 100 kr eller bud










Jag bor i piteå om du som köpare bor någon anna stans så står du för frakten.

Härlig känsla!

Hejsan på er!

Känner mig så grymt nöjd med mig själv. För i går när jag styrke trännade hemma så tittade jag i spegeln. Och insåg fan jag börjar ju ta form och se helt okej ut! Den kännslan går inte av för hackor =)  På kvällen fick jag ett ryck och rensade bland min kläder. Som var aldeles för stora. Ett par av byxorna var inte als gammla. Jag gillar bagy byxor men dom var aldeles för bagy =). 

Igår blev det en utsökt kålpudding till middag. Den var inte vattnig utan helt perfekt! Albin var väl inte så där överförtjist...Han åt bara kålsalladen vi hadde till. Alicia åt ett par tuggor sen var det stopp för henne med. Men jag och Oskar tycket den vra mummsig. Vi hadde smör till.


Hoppas mitt packet från body store kommer i dag. Har betält lite te, nudlar, kokkos fett och annat smått och gott.



Få se om jag hinner med 3 tränigs pass i dag. Men två ska jag i alla fall hinna med. I kväl blir det rikitigt god middag. Räkwok på kokosmjölk den gillar alicia väldigt mycket. Får se om Albin är lika förtjust...Han är lite skeptisk till de som är blandat.   

Ha en fortsatt bra dag!

måndag 21 maj 2012

Vecka 46

Denna morgon började bra. Solen lyste in genom fönstret. Och det gör mig på så grymt bra humör. Att vågen faktist visar minus gör saken inte sämre =) -0,5kg inte det största minuset jag har haft. Men det är dåk ett minus i alla fall! Ha en bra dag!

Start +42,1 kg
Start 100,1 kg
Veckan vikt 73,7 kg
Tappat sen start 26,4 kg
Kvar till mål 15,7 kg

söndag 20 maj 2012

Härligt med glädje till tränig!

Har nu upptaterat så gott det gick I tränigsdagbok. Lite svårt att komma ihåg hur jag tränade för 3 veckor sen.. Ja ja så kan det vara. I tisdags så var jag med hoss liv utan socker Vad tycker ni om inlägget?

I helgen har det varit full rulle här hemma. Jag och sambon höll på fredag kväll och hela lördag att fixa en grillplats och den blev riktigt fin. Vi är grymt nöjda. Bara lite små fix så är den 100%. Längtar redan tills jag och brnen kan sitta där och grilla =) Lördags kväll fik vi grill främande det var mycket trevligt.

Idag var första riktiga passet med Army-fittnes. Och jag kan bara säga en sak...Jag är helt såld på denna tränig form. Man tar ut sig betydligt mer än om man hadde tränat själv eller med en tränigs kamrat för den delen också. Det fans värkligen inte något som heter vila. För vilade man så var det jägarstälnig eller plankan som gällde. Längtar redan till nästa Söndag =P!

tisdag 15 maj 2012

Blod

Typist jag var till labb på sjukhuset för att kolla om jag kunde bli blodgivare men jag kunde inte för jag har för små vener. Det är synd för jag kan ge till alla men inte få av alla eller rättare sakt knappt få av någon. Men hon så att det kan ändrs fär jag är så ung. Så om du inte är blodgivare snälla bli det för det behövs!

Du hittar vart du kan anmäla ditt intresse på Geblod.nu

måndag 14 maj 2012

Tjooho

Hej nu har jag kört 2 veckor srtikt lchf (fakir) det har gått bra -3 kg. Så det är jag nöjd med. Eftersom det går så bra så fortsätter jag två veckor till! Är ni med? Hoppas det fortsätter i samma anda. Är lite skeptisk till det. Eftersom jag fick ett tungt besked i dag. Och när jag mår mindre bra så brukar det slå på vickten. Men vi får se. Har tänkt träna 2-3gg dagen (hälst). Eftersom det får mig att må så bra.

Veckans meny
Måndag
Frukost Vaniljpannkak
Middag entreccot med bea
Tisdag
Frukost Omelet med majo
Middag tonfiskröra
Onsdag
Frukost Kanelomelet
Middag räkröra
Torsdag
Frukost Vanilj pankaka
Middag stekt kyckling med bea
Fredag
Frukost Omelet med majo
Middag vet ej
Lördag
Frukost Kanel pankaka
Middag Häsfile med sås
Söndag
Frukost Vanilj pankaka
Lunch ägg bacon majo ev
Middag vet ej

Ha en forsatt bra dag!

Vecka 45

God morgon käns knappt som denna vecka kan knappt ha börjat på nått bättre sätt! Vågen visade -2kg. Det inne bär att jag har gått ner alla killon som har med graviditeten att göra med. Plussa att jag har avärkat ett nytt delmål! Jag hoppar på moln just nu kan jag medela. Detta trodde jag inte skulle hända denna vecka efterom vi har haft kalas två dar i helgen. Med massa frästelser! Men jag klarade det =)


Start +42,1 kg
Sart 100,1 kg
Start 74,2 kg
Tappat sen start 25,9 kg
Kvar till mål 16,2 kg

lördag 12 maj 2012

Vecka 44

Förlåt har haft så mycket att göra i veckan, så jag inte har haft tid att sitta här. Men här kommer veckans vikt -1 kg. Hadde faktist hoppas på mer efter alt slit. Men det är i alla fall ett minus.

Start +42,1 kg
Start 100,1 kg
Veckan vikt 76,2 kg
Tappat sen start 23,9 kg
Kvar till mål 18,2 kg

onsdag 2 maj 2012

Fakir

Käns hur bra som hälst just nu. Har skött mig till punkt och prik sän i tisdag. Pluss att jag har rört mig som jag ska =) Eller vad tycker ni? Om ni undrar hur jag rört mig exakt så kika in på Tränogsdagbok. Jag mår hur bra som hälst när jag kör strikt. Den enda "bivärknig" är att jag blir lite mer törstig än vanligt och att jag får mer eénergi fast det kan väl inte klassas som en  bivärknig eller? Har sett Älskling du har blivit en tjockis på tv3 Play. Varje gång jag ser det blir jag så grymt taggad, att fortsätta kämpa. Det är värkligen ett bra pepp program för mig.

Matintag
Måndag Valborg
Frukost: 1/2 bacon paket 2 ägg majo
Lunch Tonfisk röra på 1 burk tonfisk,1 ägg 2 msk majo
Middag 2 skivor antrécot, gorgonsola sås, colslaw, smör stekta harricorvert
Kväll kaffe med grädde, lite vanlig glass?! och lite grädde.
Tisdag
Frukost 1/2 bacon paket 2 ägg majo
Lunch Tonfisk röra på 1 burk tonfisk,1 ägg 2 msk majo
Middag 1 skivor antrécot, gorgonsola sås
Onsdag
Kl 10:30 Frukost 1/2 bacon paket 2 ägg majo kaffe med äggmjölk
Kl 14:30 Lunch Tonfisk röra på 1 burk tonfisk,1 ägg 2 msk majo
Kl 19:30 Middag kyckling ben med aioli kaffe med äggmjölk
Kl 21:45 Kväll te med äggmjölk

Hadde tänkt börja skriva upp vilken tid jag äter bara för att se hur länge jag håller mig.

tisdag 1 maj 2012

Lite sriktare igen

Hejsan på er! Iveckan blir det en striktare variant. Eftersom jag har märkt att jag går ner som arla bäst då. Kan tyckas att det är trist. Men vem har sakt att man ska äta samma sak? =P Det är bara fantasin som sätter gränser. Bara jag håller  mig till. Protein Kött, fisk, fågel, vilt, ägg Fett sås som bara inehåller fett, smör, majonäs, bea m.m.

Har inte tänkt träna lika hårt denna veckan. Men för den sakens skull ska jag inte vara på latsidan =P

Ha en underbra kväll!

Vecka 43

Något sen vikt upptatering på grund av ledigheter. Vågen visade +1kg denna vecka. Tror största dels plusset är för att jag har haft skit mensen. För jag har skött mig som jag sak. Nu nya tag.


Start +42,1 kg
Start 100,1 kg
Veckan vikt 77,2 kg
Tappat sen start 22,9 kg
Kvar till mål 19,2 kg
+/- Från förra månaden -1,8 kg