Idag så provade jag att göra dom omtalade keso plättar fast jag kunde givetvis inte hålla mig till recepetet =)
14 små plättar
2 ägg
250g keso
2 msk vispgrädde
1 msk fiber husk
1 krm äkta vanilj
kokosfett/smör
Blanda alt i en bunke mixa med en staver mixer till en hyfsat slät smet. Jag använder en plätt stekpanna ni vet en sån som man kan steka många samtidigt. Och stekete med kokosfett. Servera med grädde och bär. Eller vad du nu vill ha för tillbehör =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar