fredag 3 februari 2012

Kyckling gratäng med smaker från Italien

I dag jorde jag en grymt god gratäng. Käns som min skyldig het att dela med mig av receptet.

2-3 st Kycklin fileér
Broccolie
4 dl Créme fraiche
2 msk Pesto
2 tsk Tapenade
3 dl Riven smakrik ost
3 st Soltorkade tomater
Smör
Paprika pulver

Till cervering Cowsla

Sörj en ungsäker form, bottna med brocolie.

Skär kycklingen i strimlor, och stek i smör och krydda med paprika pulver

Skär tomaterna fint, blanda med créme fraiche, pesto, tapenade. Häll över kycklingen. 

Strö över ost och gratinera på 200g i 30 minuter




2 kommentarer:

Jeanikee sa...

Mums!

Beatrice sa...

Abolut! Att de dessutom är enkelt att göra gör väl saken inte smäre ;)