fredag 14 september 2012

Klämmacka

I måndags hadde jag fult upp. Så då jorde jag denna macka dagen innan för att ta med mig. Så jag fick i mig något snapt.

Macka
125g keso 4%
1 ägg
1 msk fiberhusk

Mixa till en slät smet. Dela på två och stek två "skivor bröd" i smör. Låt kallna helt. Jag la på rökt bog och hushåls ost och på med den andra skivan. In i ett mackhjärn en liten stund. Klart jag lindade in i folie och tog med. Den var riktigt god att ta med jag åt den kall. Det är ingen hitt att äta den varm för bogen och osten glider bara av!!!

Inga kommentarer: