Detta recept fick jag låna av söta Ellen. Det tackar jag för.
5 ägg
100 g smält smör
1 dl kokosmjöl
1/2 dl pofiber eller mandelmjöl
1 tsk fiberhusk
1 1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa äggen kraftigt till ett skumm. Häll i det smälta smöret. Blanda de torra ingredienserna för sig. Blanda sedan över dem i det blöta och blanda om ( inte med elvist). Låt svälla ett par minuter. Klicka sedan ut 6st högar på ett bakplåtspapper och forma dem lite rundare om du vill. Grädda i 10-15 min eller tills dom har fin färg.
http://ellastankar.blogg.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar