Frappé är en kaffedrink som dricks flitigt i hela Grekland.
Det finns lite olika varianter en på mjölk grädde och en på vatten här har ni mina varianter på Frappe'
Frappé på mjölk grädde
2dl byggt kaffe (kalt)
1-1,5dl Grädde
2 isbitar
ev. sötning
Mixa kaffe och isbitarna med en stavmixer i en behållare med höga kanter till ett hårt skum häll i grädden mixa lite till. Lägg över i ett högt glas. Fyll ev på med mer is.
Frappé på vatten
2 dl byggt kaffe (Kalt)
2msk vatten
3dl vatten
ev is
Mixa kaffe och 3 msk vatten med en stavmixer i en hållare med höga kanter till ett hårt skum
Lägg över i ett högt glas, fyll på med isbitar och blanda om.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar