Ännu en variant på oopsis. Jag använde denna variant som hamburjebröd i går. Men man kan lika hjärna äta som vanligt.
150 grader ca 30 min
Ingredienser:
3 ägg
90 g
philadelphiaost
2 msk fiber husk
1 msk bakpulver
1 msk kokosmjöl
nypa salt
Gör
så här:
Separera äggvitan och gulan. Vispa vitan hårt med en nypa salt.
Blanda gulan med philadelphiaosten. Vänd försiktigt ner och blanda med
vitan, fibehusk, kokosmjöl och bakpulver.
Klicka ut 4-6 st plättar på bakplåtspapper. In
i ugnen ca 30 min på 150 g. Låt svalna. Går bra att frysa.
Receptet är
ett grundrecept som med fördel kan smaksättas efter önskan. brödkryddor, ost mm.
Går bra att rosta och frysa.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar