4 kyklingfileér
½ bakonpaket skuret i fina bitar
½ mozzarella boll
4 soltorkade tomater
Pesto
Stek snöre
Gör så här: skär ett snitt i varje kyckling det ska bli som en ficka. Stek baconen, smulla sönder mozzarellan, & strimmla tomaterna. Blanda alt sammans. Fördela i kycklingen. Linda steksnöret runt kycklingen så röran hålls på plats. Stek snapt i stekpanna. Den ska bara på en stekyta. Lägg i en ungnsfast form och stek i ugnen i ca 25 min 1 250 grader fast lägdn beror ju på stoleken på kyklingen förstås!
Vi åt bearnessås till. En mycket uppskatad rätt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar