lördag 29 maj 2010

Kyckling lådea med smak av curry

Idag blev det en riktigt god kyckling rätt som jag bara måste dela med mig av.

½ grillad kycklin
1,5 dl vispgrädde
1,5 dl créme frache
1 msk tomatpure'
broccoli
blomkål
ca 6 dl lagrad ost

1 tsk currt
cayennepeppar
oregano

Du behöver en liten ungnsfastform

Sätt ugnenn på 200 grader.
Lägg broccolie och blomkålen i botten, det ska inte vara överdrivet mycke.(Om du använde fryst tina den då annars så vätskar den så mycet). Vispa gädden hårt, lägg i creme frachen & vispa igen
Lägg i tomatpurén och kryddor (inte oergano) blanda om. Lägg i ost riven ost och blanda. Lägg kycklingköttet över broccolin och blomkålen. Bred röran över kycklingen och toppa med oregana. Grädda i ca 20 min.

Inga kommentarer: