3 bottnar
8 äggvitor
6 droppar ättiksprit
1,5-2 dl sukrin (beroende på hur söt du vill ha den)
olja till bakplåtspapret
Sätt ugnen på 125 grader.Vispa äggvitorna och ättikspriten till ett hårt skum. Rör i sukrinet. Bred ut på oljat bakplåtspapper. Grädda ca 60-70 minuter. Ta försiktigt bort bakplåtspapret. Dela marängen rakt över.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar