torsdag 2 augusti 2012

Äggmjölks latté

Eftersom jag fick fråga på hur jag gör min äggmjölks latté. Så kommer här receptet.

2 råa ägg
25g smält smör
1 dl kokande vatten
2 dl kaffe
ev smaksättnig

Smaksättnigar jag brukar ha i.
kanel
äkta vanilj
karde mumma
ingefära
näjlika
eller vad du gillar.

knäk äggen i en bunke, smält smöret och häl ner med äggen, Lägg i ev smaksättnig mixa (jag gillar skum så jag mixa ordentlig och länge). Häl på kokande vatten mixa igen och häl slutligen på kaffet. Mixa en snabbis, klart

Inga kommentarer: