torsdag 9 augusti 2012

Pärsilje kyckling

8 Campinjoner
2 Packet tärnad bacon
2 dl vispgrädde
4 kyckling fileér
20 g riven ost
Mycket färsk pärsilja (fins färsk fryst på ica)
Salt
Svartpeppar
Paprika pulver

Sätt ugnen på 230 grader
Smörj en ungnsfast form, och lägg kyckingen i.
Dela varje svamp i fyra delar. Knaperstek baconen, lägg i svampen. Stek tils svampen mjuknat krydda och häll på grädden koka upp. Häll över kyckingen strö över osten. Grädsa i 20-25min. Servera med blomkåls mos


Inga kommentarer: