Eftersom jag gillar stark mat så använder jag mycket av ingefära och chili. Men
det gör man som man vill.
400-500g kyckling eller lövbiff
4 msk
olivolja
5 msk soja (utan socker)
färsk röd chili
färsk ingefära
1
vitlöks klyfta
Fin hacka chilin, riv ingefäran fint och pressa vitlöken.
Blanda med sojan och olivoljan. Strimla kycklingen eller biffen och lägg i
marinaden. Låt marinera så länge du har tid. Woka eller stek i stekpanna.
Bildena är lånade från googel
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar